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公司新聞
青椒童子雞的做法
青椒童子雞的做法:
【主料】童子雞一只
【輔料】皺皮椒2-4個
過程:
1. 童子雞,配料:皺皮椒;
2.姜蒜;
3.童子雞剁成塊;
4.皺皮椒手撕成片;
5.做法與過程:油鍋加熱;
6.姜蒜炒香;
7.童子雞塊下鍋煸炒;
8.肉色炒白;
9.參加一勺生抽;
10.參加熱水,沒過雞肉的三分之二;
11.燒開后參加手撕的青椒片;
12.湯汁快收干時參加食鹽調整咸淡即可。
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青椒童子雞的做法:
【主料】童子雞一只
【輔料】皺皮椒2-4個
過程:
1. 童子雞,配料:皺皮椒;
2.姜蒜;
3.童子雞剁成塊;
4.皺皮椒手撕成片;
5.做法與過程:油鍋加熱;
6.姜蒜炒香;
7.童子雞塊下鍋煸炒;
8.肉色炒白;
9.參加一勺生抽;
10.參加熱水,沒過雞肉的三分之二;
11.燒開后參加手撕的青椒片;
12.湯汁快收干時參加食鹽調整咸淡即可。