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        公司新聞

        藜麥雞胸沙拉的做法

        發布時間:2019/2/27 9:05:59 字號:  【關閉】

        用料

        藜麥150克
        雞胸肉200克
        西蘭花1/2朵
        雞蛋1個
        檸檬1個
        番茄1個
        克己油醋汁

        藜麥雞胸沙拉的做法

        1. 將藜麥恰當淘洗后,倒入小鍋加水煮開,水中放一點橄欖油,轉小火加蓋燜15分鐘,撈起備用;

          藜麥雞胸沙拉的做法 過程1

        2. 雞胸肉、西蘭花洗潔凈后,焯水煮熟,雞蛋煮好備用;依據個人口味調好油醋汁備用;

          藜麥雞胸沙拉的做法 過程2

        3. 將煮好的雞胸肉切小丁,雞蛋切成兩半或者也切小丁備用;

          藜麥雞胸沙拉的做法 過程3

        4. 混合雞胸肉、西蘭花、雞蛋、藜麥、番茄(段媽用的是自家的慢烤番茄),參加油醋汁和檸檬即可。

          藜麥雞胸沙拉的做法 過程4

        小貼士

        1、傳統的油醋汁,油和醋的份額大概是3:1;如果健身減脂期間覺得這樣太油膩,可以把油的份額調低一點。
        2、關于油醋汁的油,最好要選擇橄欖油,熱量低,營養健康。

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